小学生食品卫生安全知识（二）

一、中小学生吃甜食多多益善吗？

夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明，70％的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。

二、使学生聪明的营养食物有哪些？

使学生聪明的营养食物有：

1．多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉

2．每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑

3．每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果

4．每天吃豆类或豆制品

5．每周吃蘑菇1—2次

6．多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。